Ma Vie au Portugal

Nous sommes chez mon papa pour les fêtes de fin d'année donc les repas sont rapides mais j'essaie malgré tout de lui faire des plats agréables et surtout qui le changent de ses trucs préparés qu'il se réchauffe quand je ne suis pas là ... nous étions...

Aujourd'hui je vous propose un amuse gueule hyper simple à faire, vous pouvez même vous lancer avec vos enfants, et également très savoureux, d'ailleurs ils sont partis si vite que je n'ai pas eu le temps de faire de photos convenables ! Ingrédients pour...

Cette année en guise de dessert de Noël mais à la façon du célèbre gâteau portugais " bolo de bolacha " que j'avais déjà publié, ici j'ai décidé de le belgiser un peu en utilisant des spéculoos qui sont typiquement belge (comme nous) et que vous pourrez...

L'année dernière à cette époque je réfléchissais à ce que j'allais proposer comme amuse gueules au réveillon de Noël chez ma cousine sachant que certains n'aiment pas le poisson, d'autres le foie gras etc ... cet petites brochettes ont donc eu un gros...

Encore un chocolat chaud, hé oui en cette période de fêtes on adore ça et j'aime bien le préparer le soir pour le déguster devant le feu de bois et un bon film de Noël bien entendu ... j'essaie donc de varier les plaisirs à chaque fois ! Ingrédients pour...

Je cherchais des recettes de biscuits et sablés en particulier mais qui se tiennent à la cuisson car les 2 recettes que j'avais déjà faites s'étalait légèrement, ce qui gâche complètement la forme découpée avec des emporte pièces de Noël !! J'ai donc...

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Natal: Chocolat Chaud au Beirão ...

Publié le 12 Décembre 2018

Noël est sans aucun doutes ma fête préférée dans l'année, non pas pour les cadeaux mais pour les décorations, les lumières et la magie d'enfant qu'on retrouve chacun au fond de nous pendant quelques semaines ... sans parler bien entendu des repas en famille...

Le temps des fêtes est arrivé et avec lui la préparation de petits biscuits à déguster seul ou avec des amis autour d'un bon café ... il y a quelques semaines j'avais acheté un sachet d'erva doce sans vraiment savoir à quel épice ces herbes correspondaient...