Un reste de riz, quelques morceaux de légumes, du poulet et des herbes fraîches, voilà tout ce que j'aime dans un plat et si en prime je peux y ajouter des gambas je suis une femme comblée ... ainsi est né mon délicieux riz au Poulet palourdes et gambas...

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A l'occasion des "journées de la marine" la plupart des phares du Portugal étaient ouverts au public du 17 au 20 mai 2019, nous en avons donc profité pour aller visiter le phare de Cabo Mondego bien connu à Figueira da Foz dont nous connaissions déjà...

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Le bolo de bolacha est, après la mousse au chocolat, le dessert portugais préféré de mon mari et c'est tellement simple à faire que j'en prépare assez souvent mais en changeant les arômes ... le classique est au café , j'ai déjà fait chocolat, fraise...

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