Encore une recette vue il y a quelques jours à peine et testée directement, il faut dire que j'adore le citron et les agrumes en général donc en ce moment je saute sur chaque recette qui en comporte ;-) j'ai modifié la cuisson par facilité mais je vous...

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Après ma liqueur de fleurs d'oranger fraîches faite avec les pétales et boutons, il me restait le coeur des fleurs, les pistils et comme je n'aime pas jeter (surtout quand ça sent aussi bon !!) je les ai utilisé pour faire de délicieuses crèmes brûlées...

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Je vous en parlais dans ma recette précédente, j'ai découvert qu'on pouvait consommer les fleurs d'oranger fraîches autrement qu'en "eau de fleurs d'oranger" donc j'ai fais des recherches et des tests ... avec les belles pétales j'ai fait une liqueur,...

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Les orangers sont en fleurs au Portugal et depuis quelques semaines je cueille régulièrement des bouquets pour mettre dans la maison, jusqu'au jour où je me suis dit que je pourrais aussi les utiliser en cuisine ... j'ai cherché quelques recettes sur...

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Les pâtes sont très à la mode en ce moment vu les réserves que certains ont faites avant le confinement heureusement chez nous il y en a toujours car mon mari adore en manger à toutes les sauces ... par contre, j'essaie toujours de faire une sauce spéciale...

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