Ma Vie au Portugal

La semaine dernière nous sommes allés au restaurant, notre "cantine" comme on l'appelle parce qu'on y va régulièrement depuis 3 ans et qu'ils proposent chaque midi un menu complet pour 9€: potage du jour / plat au choix (viande ou poisson) / dessert au...

Mon chéri adore les pizzas moi j'adore les figues et le fromage de chèvre et comme au Portugal c'est la pleine époque des figues blanches (enfin vertes en réalité) j'en ai profité pour assembler les 2 ... il a adoré, moi aussi !! Vous pouvez faire cette...

Le 5 octobre est un jour férié au Portugal mais seules les administrations et petits commerces sont fermés, les grandes surfaces ne ferment que les 25 décembre et 1er janvier Mais pourquoi le 5 octobre est-il férié allez vous me demander, tout simplement...

EDIT 2023: BIEN ENTENDU les tarifs/démarches donné(e)s sur mes articles sont ont pu changer depuis leur publication, comme plusieurs autres choses depuis d'ailleurs, vérifier les tarifs/conditions au moment où vous lisez les articles ... je les ai écris...

Mon mari adore la viande au Portugal, elle est tendre, goûteuse et bien moins chère qu'en Belgique, pour un bon morceau de boeuf par exemple quand il y a des promos nous payons +- 6€ le kilo donc il ne s'en prive pas ... par contre il aime avoir une bonne...

Nous voilà de retour au Portugal depuis vendredi soir après une longue route de 1965km en voiture et une soirée repos à Biarritz donc vous pouvez voir quelques photos ICI , après un bon week end de repos j'ai recommencé à cuisiner, doucement mais surement...

Les poivrons j'adore ils sont sans aucun doute un de mes légumes préférés, en général je les utilise dans les sauces mais parfois je les farci (c'est le seul légume farci que l'homme apprécie) et surtout quand ils sont longs ... en version rouge ou vert...

Vous connaissez le "one pot pasta" ? c'est le fait de mettre tous les ingrédients + du liquide dans une casserole avec des pâtes et de laisser cuire le tout ... hé bien moi je le fais avec du riz je préfère ! C'est rapide, efficace et excellent donc je...