Publié le 6 Février 2017

L'espadon, je n'en avais jamais mangé et en allant faire mes courses récemment chez Pingo Doce j'ai appris qu'il en existait du noir et de l'argenté mais étant vendu à la pièce et assez gros, je n'avais pas osé en acheter, jusqu'à ce que j'aille chez...

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Rédigé par Made In Portugal

Publié dans #poisson - crustacés

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Publié le 3 Février 2017

Vous connaissez sans doute ce plat de crêpes français appelé " ficelles picardes ", j'avais vu une recette que j'avais envie de tester pour la chandeleur, sauf que j'ai eu envie de les faire à la portugaise ... et j'ai bien fait car l'homme et moi nous...

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Rédigé par Made In Portugal

Publié dans #Recettes d'inspiration portugaise, #entrée

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Publié le 28 Janvier 2017

Au Portugal quand on achète un rôti au carré sans os il n'est pas aussi "déshabillé" qu'en Belgique, c'est à dire que de chaque coté du rôti ils laissent une petite partie de filet hyper tendre qui ressemble très fort à du filet mignon mais un peu plus...

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Rédigé par Made In Portugal

Publié dans #Plat Principal - Viande, #Porc

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Publié le 22 Janvier 2017

Vous le savez maintenant, le filet mignon on adore ça et surtout au prix où il est vendu au Portugal (entre 3.5 et 7€ selon les promos) J'aime aussi donner des touches portugaises à mes plats en y ajoutant du porto et/ou du chorizo, cette fois j'ai choisi...

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Rédigé par Made In Portugal

Publié dans #Viande, #Recettes d'inspiration portugaise, #Porc

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Publié le 31 Décembre 2016

Comme je vous l'expliquais dans un précédent article , nous avons fait visiter un peu la région à un ami venu de Belgique et lors d'une balade sur les hauteurs de Figueira, nous nous sommes arrêtés devant ce magnifique établissement qu'est l'" Abrigo...

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Rédigé par Made In Portugal

Publié dans #Restaurants

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Publié le 23 Décembre 2016

Aujourd'hui je vous propose une petite idée pour votre réveillon ou repas de fête, quand on aime les crevettes c'est idéal pour une entrée sympa, vous pouvez aussi réduire les ingrédients et les faire en amuse bouche avec une seule crevette par bouchée...

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Rédigé par Made In Portugal

Publié dans #entrée, #poisson - crustacés

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Publié le 21 Décembre 2016

Une recette qui m'avait intriguée au premier regard, adorant l'ail je n'ai pas pu résister à la faire en rajoutant quelques ingrédients et j'ai eu une excellente idée car mon mari et mes invités l'avaient adorée ... en plus elle est très simple et permet...

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Rédigé par Made In Portugal

Publié dans #Potage

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Publié le 19 Décembre 2016

La semaine dernière, nous sommes allés visiter Obidos et sa "Vila Natal", non seulement la vieille ville est magnifique mais ce village de Noël installé autour du château (aménagé en hôtel) nous fait entrer dans un monde de magie et retomber en enfance...

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Rédigé par Made In Portugal

Publié dans #Balades - Visites

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