Publié le 24 Mai 2020

Le meilleur ami de ma fille est cuisinier (en Belgique) et au menu il propose souvent des pâtes fraîches à la chair à saucisse ... c'est ce qui m'a inspirée jeudi soir en rentrant du jardin et sans avoir prévu quelque chose de spécial pour le repas du...

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Rédigé par Ma Vie au Portugal

Publié dans #Pâtes

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Publié le 19 Mai 2020

Il parait que depuis le début du confinement les banana bread font fureur, alors que ça existe depuis des années, certains se demandent même comment il est possible d'avoir des bananes trop mûres à écouler ... il suffit de faire comme moi: les courses...

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Rédigé par Ma Vie au Portugal

Publié dans #Desserts

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Publié le 14 Mai 2020

J'adore les poivrons j'en utilise très souvent mais mon mari les aime un peu moins en version farcie, par contre les longs il aime bien parce qu'ils se tiennent mieux à la cuisson et ont plus de goût donc j'en profite quand j'en vois ... et ceux ci il...

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Rédigé par Ma Vie au Portugal

Publié dans #Plat Principal - Viande

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Publié le 9 Mai 2020

Après avoir fait des bavarois à la pêche il me restait du fromage blanc j'ai donc voulu tester une autre recette au citron parce que j'adore ça et j'y ai ajouté des biscuits Maria, très simple à faire et très frais après un bon repas, vous pouvez bien...

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Rédigé par Ma Vie au Portugal

Publié dans #Desserts

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Publié le 5 Mai 2020

Bien entendu, et comme d'habitude je vous parle de MON expérience et pour le centre du Portugal où nous vivons, que ce soit niveau tarif ou météo dans cet article ... dans le nord et le sud, les tarifs et températures sont différents ! A quel tarif pouvons...

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Rédigé par Ma Vie au Portugal

Publié dans #Bons Plans, #Déménager au Portugal

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Publié le 2 Mai 2020

J'adore le poisson, avec le poulet et les crevettes c'est ce que je mange le plus, donc pour varier les plaisirs je recherche toujours de nouvelles sauces ou accompagnement ... après avoir fait une sauce à base de chouriço pour un blanc de poulet j'ai...

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Publié dans #poisson - crustacés

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Publié le 24 Avril 2020

Encore une recette vue il y a quelques jours à peine et testée directement, il faut dire que j'adore le citron et les agrumes en général donc en ce moment je saute sur chaque recette qui en comporte ;-) j'ai modifié la cuisson par facilité mais je vous...

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Rédigé par Ma Vie au Portugal

Publié dans #Poulet - Volaille, #Recettes d'inspiration portugaise

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Publié le 19 Avril 2020

Après ma liqueur de fleurs d'oranger fraîches faite avec les pétales et boutons, il me restait le coeur des fleurs, les pistils et comme je n'aime pas jeter (surtout quand ça sent aussi bon !!) je les ai utilisé pour faire de délicieuses crèmes brûlées...

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Rédigé par Ma Vie au Portugal

Publié dans #Desserts, #Agrumes, #Cuisiner les Fleurs d'Oranger

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