Publié le 31 Décembre 2020

La légende dit qu'au Portugal il y a une recette de bacalhau (morue/cabillaud) par jour soit 365, j'en ai déjà goûté quelques unes mais je n'en mange pas tous les jours car même si j'adore le poisson il y a tellement d'autres bonnes chose qu'il faut varier...

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Rédigé par Ma Vie au Portugal

Publié dans #Recettes Traditionnelles Portugaises, #poisson - crustacés

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Publié le 21 Décembre 2020

Nous sommes à quelques jours de Noël et nous avons envie de se faire plaisir devant un bon film de Noël, si comme moi vous aimez le chocolat chaud voici une recette qui devrait vous enchanter et qui change de l'ordinaire car j'aime bien varier les plaisirs...

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Rédigé par Ma Vie au Portugal

Publié dans #Boissons Chaudes

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Publié le 18 Décembre 2020

En Belgique la tradition des biscuits sablés pour les fêtes de fin d'année est beaucoup moins répandue qu'en France mais ça ne m'empêche pas d'en faire chaque année en changeant les arômes, vous trouverez donc sur mon blog belge une sélection de biscuits...

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Rédigé par Ma Vie au Portugal

Publié dans #Biscuits, #Agrumes

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Publié le 13 Décembre 2020

C'est dimanche, nous sommes à quelques jours de Noël et la tradition chez moi c'est de boire un bon chocolat chaud maison les dimanches de décembre, je cherchais donc quelque chose de spécial pour les accompagner et j'ai jeté mon dévolu sur cette recette...

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Rédigé par Ma Vie au Portugal

Publié dans #Cuisine d'Ailleurs

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Publié le 8 Décembre 2020

Il me restait 1/2 kaki bien mur au frigo plus quelques pommes du jardin et une banane bien mûre j'ai donc eu l'idée d'en faire une tarte avec un flan au lait concentré sucré ... petit conseil même si c'est difficile: laisser là au frais et dégustez là...

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Rédigé par Ma Vie au Portugal

Publié dans #Desserts

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Publié le 2 Décembre 2020

J'avais des poivrons longs au frigo mais pas de viande hachée mise à part au congélateur, par contre j'avais des blancs de poulet, je me suis dit que haché avec des herbes ça ferait l'affaire et j'ai eu raison, nous nous sommes régalés même mon mari qui...

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Rédigé par Ma Vie au Portugal

Publié dans #Plat Principal - Viande, #Poulet - Volaille

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Publié le 26 Novembre 2020

La semaine dernière il me restait un peu de vermicelles cuits et j'avais sorti quelques crevettes du congélateur, l'idée de les associer à mes pâtes avec un bon beurre à l'ail et du persil m'est venue aussitôt, les crevettes à l'ail étant mon plat préféré...

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Rédigé par Ma Vie au Portugal

Publié dans #poisson - crustacés, #Pâtes

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Publié le 22 Novembre 2020

C'est la pleine saison des châtaignes et des courges butternut donc il faut en profiter c'est tellement bon ... pour la St Martin, le 11 novembre, j'ai associé les 2 pour cet excellent plat ainsi qu'une sauce au Jeropiga et comme la bouteille était ouverte...

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Rédigé par Ma Vie au Portugal

Publié dans #Poulet - Volaille, #Plat Principal - Viande

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