Articles avec #cuisine d'ailleurs tag

Publié le 31 Août 2019

Le "tian" est non seulement un plat de forme spécifique utilisé en Provence mais aussi la façon de faire cette recette en intercalant tous les ingrédients, c'est l'idée qui m'est venue hier soir en ouvrant la porte de mon frigo et en voyant une malheureuse...

Lire la suite

Rédigé par Ma Vie au Portugal

Publié dans #Poulet - Volaille, #Cuisine d'Ailleurs

Repost0

Publié le 8 Août 2019

Il n'y a pas d'époque de l'année pour déguster un délicieux tajine et s'envoler vers des contrées lointaines ... enfin pas tant que ça finalement et qu'il fasse chaud ou froid ce genre de plat est toujours très apprécié à la maison, voici donc une version...

Lire la suite

Rédigé par Ma Vie au Portugal

Publié dans #Cuisine d'Ailleurs

Repost0

Publié le 19 Juin 2019

Le poulet vous le savez on adore ça, surtout quand il est bien aromatisé et ce fût le cas avec cette marinade aux saveurs maghrébines, j'ai opté pour un plat mijoté mais vous pouvez aussi employé la marinade pour faire des brochettes de poulet ... Ingrédients...

Lire la suite

Rédigé par Ma Vie au Portugal

Publié dans #Poulet - Volaille, #Cuisine d'Ailleurs

Repost0

Publié le 7 Mars 2019

La tartiflette est un plat typique d'une région française, la Savoie, elle se fait à base de pommes de terre, lardons, oignons, vin et surtout un fromage le Reblochon, qu'il est évidemment difficile à trouver au Portugal ... en fait pour tout vous avouer...

Lire la suite

Rédigé par Ma Vie au Portugal

Publié dans #Cuisine d'Ailleurs, #Recettes d'inspiration portugaise

Repost0

Publié le 9 Janvier 2019

Le pain de viande et un plat presque traditionnel en Belgique, il y a bien entendu plusieurs façons de le préparer mais la base est toujours la même: viande de porc et boeuf ou veau hachée, herbes et/ou épices, oeufs et pain ou chapelure, j'aime bien...

Lire la suite

Rédigé par Ma Vie au Portugal

Publié dans #Cuisine d'Ailleurs, #Plat Principal - Viande

Repost0

Publié le 21 Juin 2018

Le gaspacho tout le monde connait au moins de nom c'est en fait un soupe de légumes qu'on déguste froide en été, c'est une préparation typique de l'Espagne mais aussi du sud du Portugal et ça je viens de l'apprendre ... j'ai donc bien fait d'en proposer...

Lire la suite

Rédigé par Ma Vie au Portugal

Publié dans #amuses gueule, #Recettes d'inspiration portugaise, #Cuisine d'Ailleurs

Repost0

Publié le 15 Décembre 2017

En Belgique il n'existe pas vraiment de "tradition" de faire des petits biscuits pendant le mois de décembre pour les offrir en paniers gourmands à Noël mais en France, en Alsace surtout, ça se fait beaucoup et ils appellent ça de "BREDELE" ce sont souvent...

Lire la suite

Rédigé par Ma Vie au Portugal

Publié dans #Biscuits, #Cuisine d'Ailleurs

Repost0

Publié le 24 Février 2017

Nous avons toujours aimé les pizzas, surtout mon mari, par contre je n'aime pas les manger au restaurant car je les trouve beaucoup trop chères (je parle pour la Belgique) pour le prix des ingrédients donc en général je les fais moi même, et depuis que...

Lire la suite

Rédigé par Made In Portugal

Publié dans #Pizza, #Cuisine d'Ailleurs

Repost0