gateaux

La récolte des poires a déjà commencé ici au Portugal, avant nous avions un terrain de 1385m2 rempli de fruitiers (citrons, oranges, mandarines, pommes, poires, kiwi, figues, prunes, pêches, nectarines, abricots...) mais mon mari ne sachant plus l'entretenir...

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Aujourd'hui je vous propose ce gâteau au chocolat ultra rapide et très bon dont j'ai vu la recette sur insta mais que j'ai complètement modifiée...en général je fais ce gâteau au micro onde s qui est différent mais très bon également, comme nous ne sommes...

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J'ai découvert ce flan d'origine espagnole il y a quelques semaines, j'avais fait une version avec des prunes du jardin et des framboises, cette fois c'est donc avec des fraises et du chocolat blanc que je l'ai réalisé pour nos petits enfants venus 2x...

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J'adore le chocolat blanc, même si je sais qu'en réalité ce n'est pas du chocolat et malgré ça je l'utilise rarement en cuisine donc en cherchant des recettes pour écouler mes prunes, celle ci m'a directement tapé dans l'oeil ... j'ai doublé les proportions...

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J'ai ramené +- 2.5kg de prunes du Portugal et dimanche soir j'ai eu envie de faire un dessert vite fait sans devoir sortir un moule, faire chauffer le four etc car comme je suis chez mon papa mon matériel pour cuisiner est plus que restreint ... j'ai...

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C'est la pleine époque des fraises et on en profite à fond, on mange directement celles qui mûrissent sur nos fraisiers et je cuisine celles que j'achète en magasin (la dernière fois 3.49€ la caisse de 2 kilos !) j'en ai fait de la liqueur mais aussi...

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