pates

La semaine dernière mon mari et moi fêtions nos 22 ans de vie commune (pas de mariage là, ça ne fait que 7 ans) j'ai donc préparé un plat que nous allions à coup sur aimer tous les 2 ... lui grand amateur de pâtes et de pastis, moi devoreuse de crevettes,...

J'avais déjà fait du pesto avec des fanes de radis l'année dernière et comme cette année le potager a recommencé à nous donner de bons légumes dont des radis j'ai recommencé l'expérience en changeant l'accompagnement ... j'ai choisi des noix pour remplacer...

Me voilà de retour après quelques jours d'absence dus à un "accident de travail" rien de grave rassurez vous mais nous avons fait quelques travaux dans la maison et mes doigts de le main droite n'ont pas résisté aux minuscules joints à lisser avec les...

J'avais pas mal de tomates à cueillir au potager quand nous sommes revenus d'Italie, +- 5kg, donc j'ai préparé une base de sauce tomate que j'ai mise en pot mais aussi plusieurs recettes dont celle ci car nous avions envie d'une bonne assiette de spaghettis...

Cette année j'ai planté du basilic pourpre pour changer du vert, j'ai acheté un pot en magasin et je l'ai divisé en 3 afin de le planter à des endroits différents pour voir où il se plairait mieux et les 3 ont bien poussé mais un en particulier, celui...

J'ai eu l'idée de ce pesto parce que j'ai semé pas mal de radis et que j'en récolté régulièrement, il y a 2 semaines j'en avais fait une quiche avec du thon , cette fois j'ai voulu tenter un pesto parce que l'homme adore les pâtes et les fanes de radis...

Les pâtes mon homme adore, les crevettes moi j'adore et le tout additionné d'une excellente sauce, nous adorons tous les 2 ... donc on se fait souvent plaisir ! Dans cette recette (faite fin septembre) j'ai utilisé des poivrons parce que c'était encore...

Nous sommes de retour au Portugal depuis mercredi dernier et nous venons de finir notre période de quarantaine (pas obligatoire mais question de respect ) donc depuis 10 jours je ne cuisine que du surgelé mais on se régale malgré tout, la preuve avec...