potage

Publié le 21 Décembre 2016

Une recette qui m'avait intriguée au premier regard, adorant l'ail je n'ai pas pu résister à la faire en rajoutant quelques ingrédients et j'ai eu une excellente idée car mon mari et mes invités l'avaient adorée ... en plus elle est très simple et permet...

Lire la suite

Rédigé par Made In Portugal

Publié dans #Potage

Repost0

Publié le 30 Novembre 2016

La " Caldo Verde " évidemment tout le monde connait au Portugal mais j'avais envie de faire un autre potage avec le paquet de chou cavalier acheté chez Lidl en promo, voici donc une idée de potage qui change de l'ordinaire ... Ingrédients pour 6 personnes...

Lire la suite

Rédigé par Made In Portugal

Publié dans #Potage

Repost0

Publié le 19 Novembre 2016

Après Halloween il me restait 2 belles courges butternut que j'avais customisées, je les ai transformées en excellent velouté légèrement relevé ... Ingrédients pour une belle casserole de velouté 2 courges butternut 1 morceau de +- 10cm de chorizo piquant...

Lire la suite

Rédigé par Made In Portugal

Publié dans #Potage

Repost0

Publié le 15 Septembre 2016

Toujours pour mon buffet d'anniversaire, j'avais préparé des minis gaspacho car il faisait bon et que je voulais faire découvrir à mes invités des saveurs portugaises, entre autre le chouriço Ingrédients pour +- 400ml 25cl d'eau 1/2 cube bouillon de viande...

Lire la suite

Rédigé par Made In Portugal

Publié dans #Potage, #amuses gueule

Repost0

Publié le 5 Mai 2016

La soupe caldo verde (bouillon vert) est au Portugal ce que la frite est à la Belgique, c'est à dire: une institution qui se consomme été comme hiver !! Elle se déguste en entrée ou en plat avec un paõ de milho (pain de maïs), d'ailleurs c'est tellement...

Lire la suite

Rédigé par Made In Portugal

Publié dans #Recettes Traditionnelles Portugaises, #Potage

Repost0