poulet - volaille

Publié le 15 Juin 2021

Nous sommes toujours en pleine cueillette des prunes du jardin, on doit en être à +- 25 kg et beaucoup sont tombées à cause de l'orage et du vent de samedi soir, mais pas de pertes les moutons du voisin en ont profité ainsi que le compost ... je suis...

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Rédigé par Ma Vie au Portugal

Publié dans #Poulet - Volaille

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Publié le 7 Mars 2021

En achetant ma viande hachée chez aldi (Portugal bien sur) j'ai remarqué qu'ils avaient du haché de poulet, curieuse j'ai voulu tester en faisant ces délicieuses boulettes relevée par une sauce tomate sympa ... c'était excellent, bien entendu si vous...

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Rédigé par Ma Vie au Portugal

Publié dans #Poulet - Volaille, #Ragoût - Plats Mijotés

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Publié le 27 Janvier 2021

Au Portugal nous dégustons souvent du "poulet pd" ou enc.... je ne peux pas écrire ça sur cet article 😋 en fait on l'appelle comme ça à cause de la façon de le placer sur un plat spécifique donc vous pouvez voir la photo dans le déroulement de la recette,...

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Rédigé par Ma Vie au Portugal

Publié dans #Grillades, #Poulet - Volaille, #Viande, #Accompagnement

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Publié le 2 Décembre 2020

J'avais des poivrons longs au frigo mais pas de viande hachée mise à part au congélateur, par contre j'avais des blancs de poulet, je me suis dit que haché avec des herbes ça ferait l'affaire et j'ai eu raison, nous nous sommes régalés même mon mari qui...

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Rédigé par Ma Vie au Portugal

Publié dans #Plat Principal - Viande, #Poulet - Volaille

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Publié le 22 Novembre 2020

C'est la pleine saison des châtaignes et des courges butternut donc il faut en profiter c'est tellement bon ... pour la St Martin, le 11 novembre, j'ai associé les 2 pour cet excellent plat ainsi qu'une sauce au Jeropiga et comme la bouteille était ouverte...

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Rédigé par Ma Vie au Portugal

Publié dans #Poulet - Volaille, #Plat Principal - Viande

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Publié le 29 Octobre 2020

Vous le savez, le poulet on adore, quand je suis pressée ou que je dois décongeler en vitesse quelque chose c'est vers le poulet que je me tourne mais je tente à chaque fois de changer la recette sous peine de manger tout le temps la même chose ... cette...

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Rédigé par Ma Vie au Portugal

Publié dans #Poulet - Volaille, #Agrumes

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Publié le 22 Octobre 2020

Tout ce que nous aimons est réuni dans ce plat simple et vite fait, j'y ai ajouté un reste de carottes cuites mais vous pouvez changer pour des poivrons par exemple, en tout il m'aura fallu +- 30 minutes (comme la plupart de nos repas) pour le préparer...

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Rédigé par Ma Vie au Portugal

Publié dans #Pâtes, #Poulet - Volaille, #poisson - crustacés

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Publié le 21 Septembre 2020

Nous voilà de retour au Portugal depuis vendredi soir après une longue route de 1965km en voiture et une soirée repos à Biarritz donc vous pouvez voir quelques photos ICI , après un bon week end de repos j'ai recommencé à cuisiner, doucement mais surement...

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Rédigé par Ma Vie au Portugal

Publié dans #Poulet - Volaille, #Pâtes

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