J'adore les courgettes farcies mais mon mari aime un peu moins donc je n'en fais pas très souvent, par contre cette fois ci il a adoré car j'en avais changé un peu la composition pour adapter avec des produits portugais et en faire un plat complet ;-)...

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Quand je cuis du riz j'en fait toujours trop pour 2 personnes, ne me demandez pas pourquoi, les pommes de terre je sais doser les pâtes aussi mais jamais le riz !! Je me suis donc retrouvée avec l'équivalent d'un gros bol de riz à la tomate soit de trop...

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Le rôti Orloff est à base de jambon et de fromage mais j'ai voulu en faire une version un rien plus portugaise en utilisant de fines tranches de lard à l'ail et au poivre (Lidl Portugal) et de la moutarde, bien m'en a pris nos invités se sont régalés...

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