Publié le 30 Octobre 2019

Je n'ai pas l'habitude de cuisiner avec des noix parce que je n'en raffole pas en fait et pourtant nous avons tous les 2 adoré cette bonne sauce légèrement croquante, j'y ai ajouter du poivron car il m'en restait un morceau mais c'est facultatif, quand...

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Rédigé par Ma Vie au Portugal

Publié dans #Pâtes

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Publié le 24 Octobre 2019

Les kaki font leur arrivée sur les arbres du Portugal, cette année le nôtre ne donnera rien car il a été littéralement décapité l'année dernière mais il repousse lentement mais surement, pas de soucis notre gentille voisine Maria nous a apporté un beau...

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Rédigé par Ma Vie au Portugal

Publié dans #Compote - Confiture

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Publié le 21 Octobre 2019

L'homme adore les pâtes sous toutes les formes et pas spécialement à la sauce tomate donc j'en fais régulièrement et c'est vrai que c'est pratique: vite fait bien fait avec peu d'ingrédients, idéal quand on passe beaucoup de temps à faire sa décoration...

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Rédigé par Ma Vie au Portugal

Publié dans #Pâtes, #Recettes d'inspiration portugaise

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Publié le 15 Octobre 2019

Dans ma dernière recette je vous parlais d'un délicieux poulet mariné au miel et à la moutarde (entre autre) voici ce que j'ai fait avec le reste de la chair se trouvant sur la carcasse du poulet qui était très gros ... mais vous pouvez bien entendu réaliser...

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Rédigé par Ma Vie au Portugal

Publié dans #Poulet - Volaille, #Plats Froids

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Publié le 10 Octobre 2019

Il y a 2 ans j'ai découvert ce plat de cuisson typique du Portugal, on y cuit du poulet ou encore du canard, la viande reste tendre et juteuse à coeur grâce à la cuisson homogène qu'offre cette "pointe" au milieu du plat, de plus toute la graisse tombe...

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Rédigé par Ma Vie au Portugal

Publié dans #Poulet - Volaille, #Recettes d'inspiration portugaise

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Publié le 5 Octobre 2019

J'adore la compote de pommes, en Belgique on en mange généralement avec du boudin noir, de la saucisse ou du poulet et comme j'ai encore énormément de pommes et quelques figues j'ai voulu améliorer un peu notre repas en mélangeant les 2 fruits, j'ai très...

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Rédigé par Ma Vie au Portugal

Publié dans #Accompagnement

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Publié le 2 Octobre 2019

Je suis tellement accaparée avec mes figues et pommes depuis quelques jours que j'en ai carrément oublié mes fruits dans le plat grrrr j'avais donc des bananes très très mûres et bien molles, un petit coup d'oeil sur google pour trouver une recette et...

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Rédigé par Ma Vie au Portugal

Publié dans #Desserts

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