Comme chaque année nous avons beaucoup de tomates cerises et pourtant je n'ai cette fois planté que 4 pieds mais ils donnent très bien depuis le mois de mai ! J'avais déjà fait des tomates confites au four il y a 2 ans et je m'en étais servie lors d'un...

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La récolte des poires a déjà commencé ici au Portugal, avant nous avions un terrain de 1385m2 rempli de fruitiers (citrons, oranges, mandarines, pommes, poires, kiwi, figues, prunes, pêches, nectarines, abricots...) mais mon mari ne sachant plus l'entretenir...

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Sur le même principe que mes roulades d'aubergines à la béchamel publiées dernièrement, j'ai voulu tester la version courgette / sauce tomate, par contre j'ai effacé sans le vouloir toutes mes photos sauf UNE heureusement ( 😏😡 ) mais rassurez vous la...

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En ce moment nous profitons à fond des légumes du jardin, tomates, poivrons, salades, courgettes et surtout aubergines, je n'ai que 2 pieds mais ils donnent très bien .... pour changer de la moussaka , du caviar d'aubergine ou encore des aubergines farcies...

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L'année dernière j'avais semé des plan de minis poivrons, je trouvais ça sympa pour l'apéro, avant je les achetais chez lidl mais maintenant que je suis au Portugal j'ai mon propre potager sauf que ça pousse tellement bien qu'ils n'ont rien de "mini"...

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