desserts

Il me restait 1/2 kaki bien mur au frigo plus quelques pommes du jardin et une banane bien mûre j'ai donc eu l'idée d'en faire une tarte avec un flan au lait concentré sucré ... petit conseil même si c'est difficile: laisser là au frais et dégustez là...

J'ai ramené +- 2.5kg de prunes du Portugal et dimanche soir j'ai eu envie de faire un dessert vite fait sans devoir sortir un moule, faire chauffer le four etc car comme je suis chez mon papa mon matériel pour cuisiner est plus que restreint ... j'ai...

C'est la pleine époque des fraises et on en profite à fond, on mange directement celles qui mûrissent sur nos fraisiers et je cuisine celles que j'achète en magasin (la dernière fois 3.49€ la caisse de 2 kilos !) j'en ai fait de la liqueur mais aussi...

Il parait que depuis le début du confinement les banana bread font fureur, alors que ça existe depuis des années, certains se demandent même comment il est possible d'avoir des bananes trop mûres à écouler ... il suffit de faire comme moi: les courses...

Après avoir fait des bavarois à la pêche il me restait du fromage blanc j'ai donc voulu tester une autre recette au citron parce que j'adore ça et j'y ai ajouté des biscuits Maria, très simple à faire et très frais après un bon repas, vous pouvez bien...

Après ma liqueur de fleurs d'oranger fraîches faite avec les pétales et boutons, il me restait le coeur des fleurs, les pistils et comme je n'aime pas jeter (surtout quand ça sent aussi bon !!) je les ai utilisé pour faire de délicieuses crèmes brûlées...

Les orangers sont en fleurs au Portugal et depuis quelques semaines je cueille régulièrement des bouquets pour mettre dans la maison, jusqu'au jour où je me suis dit que je pourrais aussi les utiliser en cuisine ... j'ai cherché quelques recettes sur...

Depuis que je suis au Portugal ce dessert m'intrigue mais son aspect aussi donc quand je vais manger à l'extérieur plutôt que de le choisir je préfère une tarte aux amandes ou un bolo de bolocha ... je me souviens il y a +- 3 ans j'avais demandé à une...