Articles avec #recettes d'inspiration portugaise tag

Publié le 5 Août 2020

Vous connaissez le "one pot pasta" ? c'est le fait de mettre tous les ingrédients + du liquide dans une casserole avec des pâtes et de laisser cuire le tout ... hé bien moi je le fais avec du riz je préfère ! C'est rapide, efficace et excellent donc je...

Lire la suite

Rédigé par Ma Vie au Portugal

Publié dans #Recettes d'inspiration portugaise, #Poulet - Volaille

Repost0

Publié le 21 Juin 2020

Je vous propose aujourd'hui un plat typique portugais que j'ai fais il y a quelques semaines: le riz aux saucisses mais à ma façon c'est à dire qu'au lieu des saucisses en boite j'ai utilisé des fraîches et j'ai ajouté des légumes, mon mari qui n'est...

Lire la suite

Repost0

Publié le 24 Avril 2020

Encore une recette vue il y a quelques jours à peine et testée directement, il faut dire que j'adore le citron et les agrumes en général donc en ce moment je saute sur chaque recette qui en comporte ;-) j'ai modifié la cuisson par facilité mais je vous...

Lire la suite

Rédigé par Ma Vie au Portugal

Publié dans #Poulet - Volaille, #Recettes d'inspiration portugaise

Repost0

Publié le 13 Décembre 2019

Le Cozido au Portugal est un caramel/confiture de lait obtenu quand on fait cuire une boite de lait concentré sucré, ici ça se vend déjà cuit c'est très pratique (à ne pas confondre avec le plat appelé cozido qui est une sorte de pot au feu) je ne sais...

Lire la suite

Rédigé par Ma Vie au Portugal

Publié dans #Recettes d'inspiration portugaise, #Desserts

Repost0

Publié le 21 Octobre 2019

L'homme adore les pâtes sous toutes les formes et pas spécialement à la sauce tomate donc j'en fais régulièrement et c'est vrai que c'est pratique: vite fait bien fait avec peu d'ingrédients, idéal quand on passe beaucoup de temps à faire sa décoration...

Lire la suite

Rédigé par Ma Vie au Portugal

Publié dans #Pâtes, #Recettes d'inspiration portugaise

Repost0

Publié le 10 Octobre 2019

Il y a 2 ans j'ai découvert ce plat de cuisson typique du Portugal, on y cuit du poulet ou encore du canard, la viande reste tendre et juteuse à coeur grâce à la cuisson homogène qu'offre cette "pointe" au milieu du plat, de plus toute la graisse tombe...

Lire la suite

Rédigé par Ma Vie au Portugal

Publié dans #Poulet - Volaille, #Recettes d'inspiration portugaise

Repost0

Publié le 19 Mai 2019

Le bolo de bolacha est, après la mousse au chocolat, le dessert portugais préféré de mon mari et c'est tellement simple à faire que j'en prépare assez souvent mais en changeant les arômes ... le classique est au café , j'ai déjà fait chocolat, fraise...

Lire la suite

Rédigé par Ma Vie au Portugal

Publié dans #Recettes d'inspiration portugaise, #Desserts

Repost0

Publié le 30 Mars 2019

Nous avons entamé les travaux au jardin pour réparer les dégâts laissés après le passage de la tempête Leslie en octobre dernier, la tempête avait littéralement emporté la structure de nos kiwis qui ont eux même décelé une partie du mur en tombant au...

Lire la suite

Rédigé par Ma Vie au Portugal

Publié dans #Quiche - Tartes Salées, #Recettes d'inspiration portugaise

Repost0