Publié le 12 Juillet 2018

J'avais déjà fait des tartelettes du même style avec ces saucisses de poulet bien connues au Portugal mais cette fois elles étaient encore meilleures grâce à l'ajout de morceaux de poivron ... avec une pâte feuilletée c'est vite fait et tout le monde...

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Rédigé par Ma Vie au Portugal

Publié dans #amuses gueule, #Recettes d'inspiration portugaise

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Publié le 29 Juin 2018

En Belgique je faisais régulièrement cette terrine qui est très simple et délicieuse, de plus on peut varier les arômes à volonté en y ajoutant des herbes ou des légumes, la recette originale est ICI (sur mon blog de cuisine belge) cette fois j'ai ajouté...

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Rédigé par Ma Vie au Portugal

Publié dans #entrée, #poisson - crustacés, #amuses gueule

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Publié le 21 Juin 2018

Le gaspacho tout le monde connait au moins de nom c'est en fait un soupe de légumes qu'on déguste froide en été, c'est une préparation typique de l'Espagne mais aussi du sud du Portugal et ça je viens de l'apprendre ... j'ai donc bien fait d'en proposer...

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Rédigé par Ma Vie au Portugal

Publié dans #amuses gueule, #Recettes d'inspiration portugaise, #Cuisine d'Ailleurs

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Publié le 14 Juin 2018

Je pense que je n'ai jamais autant mangé de fromage de ma vie que depuis que je suis au Portugal, tout y passe: camembert / fromage mi chèvre-mi vache / fromages aromatisés etc alors qu'avant mise à part les bûches de chèvre et le cheddar je ne mangeais...

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Rédigé par Ma Vie au Portugal

Publié dans #Recettes d'inspiration portugaise, #entrée

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Publié le 5 Juin 2018

En allant chez la coiffeuse mercredi dernier nous avons discuté cuisine car son mari est serveur dans un restaurant du même village (Portomar près de Mira) et la conversation s'est arrêtée sur son plat préféré: le terre et mer Vendredi après midi, étant...

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Rédigé par Ma Vie au Portugal

Publié dans #poisson - crustacés, #Recettes d'inspiration portugaise, #Poulet - Volaille

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Publié le 27 Mai 2018

Même principe que la recette précédente donc toujours aussi vite fait et pratique mais aux saveurs portugaises, tant qu'à faire ;-) Cette fois donc j'ai utilisé du fromage frais (style philadelphia) du paprika et du chorizo pour relever un peu le tout...

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Rédigé par Ma Vie au Portugal

Publié dans #amuses gueule, #Recettes d'inspiration portugaise

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Publié le 24 Mai 2018

Je n'ai pas encore vraiment le temps de cuisiner vu notre aménagement, le camion est arrivé vendredi en milieu de matinée mais j'avais quand même pris le temps la veille de faire quelques amuses bouches pour remercier nos aidants avec un petit apéro ;-)...

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Rédigé par Ma Vie au Portugal

Publié dans #amuses gueule

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Publié le 16 Mai 2018

Vous l'aurez certainement remarqué, je suis peu présente sur mes blogs et mes pages depuis mi avril, la raison est simple: nous avons passé 3 grosses semaines en Belgique pour vider la maison car elle a été vendue !! Quand nous avons acheté notre maison...

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Rédigé par Ma Vie au Portugal

Publié dans #Déménager au Portugal

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