Ma Vie au Portugal

Ma Vie au Portugal Etant donné que j'adore cuisiner et que je découvre de nouvelles saveurs ici au Portugal, j'aime bien tester aussi des recettes différentes de ce que je cuisinais en Belgique, donc j'ajoute du porto et du chorizo un peu partout ;-) Ingrédients...

…

Pourquoi le Portugal ?

Publié le 12 Janvier 2016

Ma Vie au Portugal Souvenez vous, lors de notre premier séjour au Portugal en avril/mai 2015 la météo n'était pas très agréable, contrairement à la semaine précédente où le thermomètre dépassait les 30° !! Et comme les enfants étaient rentrés en Belgique...

Ma Vie au Portugal Pour le dernier repas à notre petit resto préféré a Burcos (Figueira da Foz), le patron José nous avait concocté un bon plat de gambas avec de la sauce tomate, du romarin et des feuilles de laurier ... j'ai donc tout naturellement reproduit...

Ma Vie au Portugal Quand on vit au Portugal, on cuisine avec des produits du Portugal et/ou on adapte ses recettes fétiches, c'est ce que j'ai fait avec cette sauce pour pâtes. Au Portugal, je fais mes courses principalement chez Lidl donc vous trouverez...

Ma Vie au Portugal La ville de Figueira da Foz est non seulement une ville côtière avec d'interminables plages de sables de fin et une mer ou plutôt un océan, l'Atlantique tantôt calme tantôt déchaîné mais toujours envoûtant ! Mais Figueira c'est aussi...

Le porto avant de venir au Portugal j'avoue qu'on n'aimait pas trop ça ... allez savoir pour quoi on pensait que c'était un alcool "brûlé" comme le martini et que ça donnait mal à la tête, que neni !! Non seulement nous en avons bu de très bons lors de...

Ma Vie au Portugal Les crevettes sont dans le top 5 des aliments que je préfère donc dès que j'ai l'occasion je me régale à les cuisiner et les déguster et vu leur prix au Portugal je serais bête de m'en priver ;-) Pour cette recette j'ai utilisé un reste...

Ma Vie au Portugal Comme expliqué dans la présentation , nous avions convenu d'un petit séjour de 11 jours au Portugal, dans la région de Coimbra à Figueira da Foz plus précisément, départ le 23 avril, retour le 7 mai 2015 ... Et histoire de pimenter...